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Vasto Marina e dintorni

Importante centro commerciale e turistico, Vasto vanta anche una cultura millenaria di tradizione romana. L’enogastronomia vanta piatti tipici come il famoso brodetto alla vastese, i salumi, i taralli e i vini del “Tratturo del Re”. Sorprende il paesaggio naturale, che va dalla costa ripida di Punta Aderci alle colline digradanti verso il mare.

 

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Vasto, l’antica Histonium della Roma antica, fondata da Diomede secondo la leggenda, terra di eroi e semidei. Oggi è un’importante località turistica e commerciale, ricca di strutture ricettive e bellezze artistiche, importante raccordo commerciale e di comunicazione, grazie al porto. È inserita nella strada del vino ”Tratturo del Re” nota per la secolare tradizione gastronomica (basti pensare al brodetto alla vastese) ed artigianale (ferro battuto e dei metalli sbalzati). Da visitare anche la graziosa cittadina di San Salvo, di antichissima origine, come attestano gli scavi archeologici condotti nel centro cittadino e ottimamente musealizzati.
La costa offre un intreccio ipnotico di mare, falesie, insenature e golfi. Visitiamo la riserva naturale di Punta Aderci: la costa è alta e ripida, le colline verdi e digradanti verso il mare, ricoperte di ginestre e papaveri. Fa da contraltare verso l’interno un’altra riserva naturale: è il bosco di Don Venanzio, su una serie di terrazzi fluviali che si affacciano sul fiume Sinello.

 

 

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Hotel Acquario
Vasto Marina


 

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Fra la vegetazione scopriamo cornioli, gigli rossi, anemoni dell’Appennino, pungitopi. Borghi suggestivi segnano la fitta trama degli antichi tratturi che collegavano l’Abruzzo con il Molise e la Puglia: il castello di Palmoli, Carunchio e Montazzoli.
Per i pastori che, sin dall’antichità, attraversavano il territorio di questo angolo dell’Abruzzo meridionale, un importante punto di riferimento, insieme luogo di ristoro e di culto, era il santuario italico di Schiavi d’Abruzzo. La gastronomia a Vasto trova la sua massima espressione nella cucina di pesce, il cui piatto più conosciuto è il “brodetto alla vastese”. Ma Vasto non è solo mare: il territorio del vastese offre salumi tipici come la “ventricina vastese”, molti dolci tipici come
i taralli al vino ed i mostaccioli, da accompagnare con i vini dei produttori locali, per esaltarne i sapori.
 
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